盛夏时节，随着伦晚脐橙销售收官，宜昌夏橙接棒上市。记者从市农业农村部门获悉，今年全市夏橙种植面积达4.68万亩，预计产量超过9.5万吨。
在宜昌夷陵红农业开发有限公司的智能化加工车间，刚从基地采收的夏橙正经历一场“严格面试”。清洗、杀菌、光谱分级、打蜡、包装……分选线精准识别每一颗果子的糖度与瑕疵，日处理能力达到200吨。
“我们聚焦鲜果清洗加工与外贸出口，目前夏橙已成功打入俄罗斯、东南亚、中东等市场，今年出口订单同比增长约20%。”公司总经理万忠波告诉记者，国内市场同样势头强劲，夏橙已全面进驻北京新发地、八家子等大型水果批发市场，旺季日均发货量达60多吨。
好品质源于好模式。万忠波介绍，鲜果从产地到发货不超过2天，目前夏橙销售量已达1500吨左右，产值约900万元。
保鲜技术的突破，为错峰销售提供了硬核支撑。在秭归长江边儿农业发展有限公司保鲜车间，贮藏超过60天的夏橙依旧果面光洁、饱满多汁。与传统冷库不同，企业联合华中农业大学柑橘采后保鲜科研团队，首次创新运用柑橘专用贮藏环境调控技术，通过新型冷库贮藏、液态涂膜保鲜等工艺，有效延缓了夏橙的变质与损耗。
“夏橙皮薄多汁，采后呼吸旺盛，容易失水萎蔫、风味变淡。我们通过保鲜技术降低其呼吸速率，目前将损耗率控制在千分之二左右，贮藏60天后的失水率只有1%左右，大大延长了货架期，为周年供应提供了可能。”华中农业大学果树学专业硕士梁宁宁说。
长江边儿农业发展有限公司总经理郑玉芹告诉记者，利用夏橙上市与伦晚售罄之间的市场窗口期，公司根据行情分批出库、错峰销售，现在夏橙的批发价平均提升了15%到20%。
数据显示，截至目前，宜昌夏橙销售进度已达65.8%，累计销售量近6.29万吨。
宜昌市柑桔科学研究所副所长卢梦玲表示，下一步，全市将重点推进产地短期贮藏设施体系建设，在秭归、兴山等核心产区布局产地冷库，实现鲜果下树即入冷库，最大限度降低采后损耗，进一步延长鲜果货架期，全力实现宜昌高品质鲜橙全年不间断供应，持续释放特色农业产业富民效能。(记者 周重雨 徐浩，通讯员 王娇)